Kemija - 2015./16. ljeto - 11.

11. Sapuni su soli viših masnih kiselina koje se dobivaju baznom hidrolizom masti.
11.1. Napišite jednadžbu kemijske reakcije natrijeva oktadekanoata, C17H35COONa, klorovodične kiseline.
11.2. Izračunajte množinu molekula oktadekanske kiseline, C17H35COOH, u uzorku mase 100 g .
Odgovor: $n=$
11.3. Množinska koncentracija oksonijevih iona u tekućemu sapunu iznosi $3,162 \times 10^{-6} \mathrm{~mol} \mathrm{dm}{ }^{-3}$. Izračunajte pH-vrijednost tekućega sapuna.
Odgovor: $\mathrm{pH}=$
Online pripreme za maturu i instrukcije za srednju školu. Dostupno 24/7.
© 2025, Gradivo.hr