12. Pri izradi domaće kreme za kolače korištena je vodena kupelj u koju je dodana kuhinjska sol.
12.1. Kako na vrijednost vrelišta vodene kupelji utječe dodatak soli?
12.2. Otapanjem 212 g natrijeva klorida pripremljena je vodena otopina u kojoj je maseni udio navedene soli 26,5 %. Izračunajte vrelište vodene otopine natrijeva klorida ako je ebulioskopska konstanta vode $0,52 \mathrm{~kg} \mathrm~K \mathrm~mol}^{-1}$.
Odgovor: $t_{v}=$ °C.
ŠTO ČEKAŠ?
Isprobaj potpuno besplatno!
Registracijom dobivaš besplatan* pristup dijelu lekcija za svaki predmet.