Kemija - 2009./10. jesen - 9.
Na slici je prikazana strukturna formula molekule limunske kiseline.
Napišite molekulsku formulu molekule limunske kiseline.
1 bod
Izračunajte maseni udio vodika u molekuli limunske kiseline.
1 bod
Koliko je hidroksidnih iona potrebno za potpunu neutralizaciju jedne molekule limunske kiseline?
1 bod
Prehrambeni aditiv čija je oznaka E333 je sol limunske kiseline, kalcijev citrat. Napišite kemijsku formulu kalcijeva citrata.
1 bod
Esterifikacija je poznata reakcija kiselina i alkohola. Napišite jednadžbu kemijske reakcije esterifikacije metanske kiseline i etanola.
1 bod
Napišite kemijski naziv estera nastaloga reakcijom iz zadatka 9.5.
1 bod