Drago Grdenić, Ovladavanje vatrom
Tehnologija nije počela ognjišnom vatrom, kako su donedavna držali arheolozi, nego onda kad je čovjek ovladao vatrom ogradivši je u peć i osiguravši joj dovod zraka. Ognjište je davalo toplinu za grijanje i pripremu hrane. (...)
Prerada tvari vatrom, pirotehnologija, bila je odlučujući činilac u razvoju ljudskih zajednica. Poslije prvog iskustva da se vatra puhanjem raspiruje i da se tako stvara toplina, upotrebom peći čovjek je stekao iskustvo o „jakosti" vatre, o temperaturi. A temperatura je upravo to svojstvo kojim vatra pretvara tvari. Za povijest tehnologije poučna je ljestvica vrijednosti temperature koju treba postići da se dogodi promjena na kojoj se zasniva postupak. (...) Vidi tablicu.
O temperaturi vatre i o vladanju vatrom ovisila su velika tehnološka otkrića. Na ognjišnoj vatri $\left(625^{\circ} \mathrm{C}\right)$ glina se mogla pretvoriti u crijep, ali ne i ispeći. Za to je bilo potrebno barem $900^{\circ} \mathrm{C}$, što je u peći i ostvareno. Mineral gips lako se pretvori u „žeženi gips" $\left(130^{\circ} \mathrm{C}\right)$, ali je trebalo otkriti da pregrijan gips ( $200^{\circ} \mathrm{C}$ ) postaje „mrtav", pomiješan s vodom više se ne stvrdne. Da je to tako, znali su egipatski majstori već u vrijeme prvih dinastija, oko 3000 . god. pr. Kr., a vjerojatno još i prije. U starom je Egiptu sva zidna żbuka bila od gipsa. Vapnena żbuka pojavila se tek za Ptolomejevića u 3. st. pr. Kr. Odlučujuća je bila visoka temperatura potrebna za pečenje vapna.
Temperatura je isto tako bila odlučujuća pri dobivanju metala. Zbog visoka tališta sa željezom je išlo teže. Taljenje i lijevanje željeza uvedeno je u Kini u 6. st. pr. Kr., ali u Europi je uspjelo tek u 13. st. Drevni majstori Male Azije i Sredozemlja nisu znali rastaliti żeljezo. (...)
Tablica: Temperatura \(\left({ }^{\circ} \mathrm{C}\right)\) koju je potrebno postići u tehnološkome postupku
1535 | tali se željezo |
1083 | tali se bakar |
1063 | tali se zlato |
961 | tali se srebro |
900 | vapnenac se pretvara u živo vapno |
625 | prosječno najviša temperatura ognjišne vatre bez posebnoga dovoda ili puhanja zraka |
500 | počinje raspad kaolinita: glina se nepovratno pretvara u crijep |
327 | tali se olovo |
232 | tali se kositar |
100 do 150 | gips gubi vodu i dobiva vezivno svojstvo kao materijal za žbuku i odljeve |
100 | vrije voda |
Koja je od sljedećih tvrdnja o tehnološkim postupcima točna?
Što se od sljedećega može taliti na ognjišnoj vatri?
Koji su materijal Egipćani upotrebljavali kao zidnu žbuku?
